طريقة عمل كرسبي رول

كرسبي رول من الأطباق المقرمشة والشهية والتي تتميز بطعم مميز وهي وصفة مبتكرة وجديدة لمحبي الدجاج ويمكن الاعتماد عليها كوجبة عداء لذيذة.

طريقة عمل كرسبي رول

تابعي بالمقالة الآتية المقدمة من موقع طرق الطبخ طريقة عمل كرسبي رول بشكل بسيط وسهل وطعم مقرمش وأكثر من رائع لتقدميها لعائلتك بكل حب.

المكونات:

1. 500 جرام من شرائح الدجاج
2. ربع كوب من زيت الزيتون
3. ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا
4. ملعقة واحدة صغيرة من الملح
5. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
6. نصف كوب جبنة شيدر مبشور
7. نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
8. 4 كوب من الزيت النباتي
9. بطاطس مقلية

مكونات الصلصة:

1. نصف كوب كاتشب
2. 2 ملعقة كبيرة من المايونيز

مكونات التغليفة:

1. كوب واحد من الزبادي
2. كوب واحد من الكورن فليكس المطحون

طريقة التحضير:

• أحضري مقلاة على نار متوسطة وسخني بها زيت الزيتون ثم ضعي بها الدجاج وحركيه حتي يتغير اللون.
• ضعي كلاً من البابريكا والملح والفلفل الأسود وقومي بتقليب المكونات مع بعضها حتى ينضج الدجاج بشكل جيد.
• في قدر امزجي الكاتشاب والمايونيز.
• ضعي خبز التورتيلا علي السطح ثم ضيفي الجبن الموزاريلا والجبن الشيدر واغلقي الخبز علي شكل رول.
• كرري تلك العملية حتى تنتهي من الكمية المتاحة.
• قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة علي نار متوسطة الحرارة وضعي بها رولات الدجاج واقليها حتي يتغير لونها الي اللون الذهبي.
• أخرجي كرسبي رول مع التصفية جيداً من الزيت ثم ضعيه بأطباق التقديم ويقدم بالهناء والشفاء.

للمزيد: طريقة عمل كساديا الدجاج