طريقة عمل أم علي بالكرواسون

طريقة عمل أم علي بالكرواسون

حلويات

طريقة عمل ام على بالكرواسون، أم على من الحلويات التى يشتهر بها المطبخ المصري ومن بعده انتشرت في باقي الدول بمسميات آخرى، وهى من الأطباق التي يتم تحضيرها في فصل الشتاء لأنها تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية التى تفيد الجسم بشكل كبير جداً.

طريقة عمل أم علي بالكرواسون

طريقة عمل أم علي بالكرواسون، وهي من أسهل الوصفات التى يمكنك تحضيرها بمكونات وخطوات سهلة فتابعي معنا فى المقالة الآتية لتتعرفى على أسهل طريقة تحضير أم علي بالكرواسون

مكونات عمل أم علي بالكرواسون:

1.   8 قطع كرواسون جاهز
2.   نصف كوب زبيب
3.   نصف كوب جوز الهند المبشور
4.   نصف كوب فول سودانى مقشر ومقطع إلى شارئح
5.   5 أكواب من الحليب
6.   50 غرام من الزبدة
7.   نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
8.   نصف كوب سكر
9.   نصف كوب من صوص الشوكولاتة

طريقة تحضير أم علي بالكرواسون:

  • قومى بتقسيم الكورواسو إلى قطع متوسطة في الحجم وبعد ذلك ضعيها داخل صينية وتكون مدهونة بالزبدة ثم ضعى الفول السودانى والزبيب وجوز الهند  على وجه الصينية.
  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة مئوية  تكون متوسطة في الحجم.
  • أحضري وعاء كبير على النار ثم ضعd به اللبن والزبدة والفانيليا والسكر وحركي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل بشكل جيد ثم ارفعي الوعاء من على النار.
  • ضعي الخليط علي الكرواسون فى الصينية وضعيها داخل فرن ثم اتركيها لمدة من الوقت تصل إلى 20 دقيقة حتى يصبح الكرواسون ذهبي اللون.
  • أخرجي الصينية من الفرن وبعد ذلك صوص الشوكولاتة ثم قطعيها إلى مربعات تكون متساوية في الحجم.

طريقة عمل أم علي بالكرواسون والمكسرات 

طريقة عمل أم علي بالكرواسون والمكسرات طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل والإستمتاع بطعمها اللذيذ.

مكونات عمل أم على بالكرواسون والمكسرات:

1.   عبوة من القشطة
2.   3 ملاعق كبيرة من السكر
3.   10 حبات من الكرواسون 
4.   3 كوب حليب سائل
5.   رشة قرفة ( حسب رغبتك )
6.   كريمة
7.   فانيليا
8.   زبيب وجوز الهند و اللوز نصف كوب فول سودانى

طريقة تحضير أم على بالكرواسون والمكسرات:

·      نقوم بتقطيع قطع الكرواسون إلى شرائح ثم نضع عليها المكسرات ورشة من القرفة.

·      أحضري إناء على النار وضعي عليه اللبن ثم ضيفي له القشطة والفانيليا وحركي حتى يتجانس المزيج مع بعضه البعض بشكل جيد.

·      صبي المزيج على الكرواسون وانتظرى مدة 5 دقائق حتى يتشربه وبعد ذلك ضعي على الوجه الكريمة وبعدها أدخلي الصينية الفرن على نار تكون متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وأخرجيها من الفرن ثم قطعيا واستمتعي بألذ وصفة يمكن تحضيرها في المنزل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *