طريقة عمل الليزي كيك الشهي و اللذيذ
تعتبر الليزي كيك من اسهل وصفات الحلويات اللذيذة انه بارد ومليء بالشكولاتة ومقرمش بسبب وجود البسكويت وتمازجه مع الشوكولاتة انها سهله بشكل لا يصدق مثالية لأيام الكسل و سريعة إن كنت في عجلة من وقتك وتعتبر الليزي كيك انسب حل ومريح ايضا واشتهر به مطبخ الشرق الاوسط كثيرا خصوصا في فصل الصيف تكون منعشة للغاية
اي شخص يستطيع عمل الليزي كيك بسبب سهولته كل ما عليك فعله هو خلط بعض المكونات ثم تبريدها فإنها لا تحتاج الى فرن او خلاط او أي معدات مخصصة انها كعكة صديقة الأطفال وممتعها ايضا لصنعها معهم حيث يمكنهم فعل كل خطواتها تحت اشرافك بمنتهى السهولة بمجرد أن تذوب الزبدة
سيحبون أطفالك الليزي كيك وتناولها فانها تعتبر من المقبلات الخفيفة رائعة لبعد الغداء أو لمشاركتها مع كوب حليب في العشاء ويمكنك أن تجعلها غنية اكثر عن طريق اضافة مكسرات أو فاكهة مجففة مثل التوت البري او جوز الهند المبشور مع البسكوت المفضل لديك يصبح مزيج مثالي ورائع كما تريد أنت ويكون على ذوقك وممتع ولذيذ لك ولأسرتك
مقادير الليزي كيك
- كوب زبدة : غير مملحة
- 6 ملاعق من الكاكاو : استخدمي الكاكاو الاسباني
- ½ علبة من الحليب المكثف المحلى : يمكنك عمله فى المنزل
- عبوتين من البسكويت : استخدمو البسكويت السادة
طريقة التحضير الليزي كيك
- قومي بخلط الزبدة المذابة مع الكاكاو والحليب المكثف المحلى وامزجي جيدا حتى يتكون صوص شوكولاته ناعم
- تزوقي خليط الشوكولاتة قبل اضافة البسكويت وإذا لم يكن حلوا بدرجة كافية بالنسبة لك قومي بإضافة حليب مكثف محلى و امزجيه جيدا حتى تحصلي على مذاق مناسب لذوقك
- قومي بفرم البسكويت فرم خشن او قطعيه بيدك او بالسكينة وضيفيه على الخليط وقلبيها حتى يمتزجا
- قومي بوضع الخليط في قالب مناسب ممسوح بالزيت مبطن بورق الزبدة وضعيه في الفريزر ساعتين على الاقل وقطعيه بعدها
- او يمكنك ان تقلبي الخليط في ورق من الالمنيوم و تقومي بلف الورق عن طريق برمه على شكل اسطوانة وضعيه بالفريزر حتى يتجمد وقومي بتقطيعه على شكل شرائح اسطوانية
- يمكنك ايضا اضافة بعض الشوكليت شيبس للتزيين او صوص شيكولاته او النوتيلا او رشة من المكسرات
يمكنك ايضا قراءة:
طريقة عمل البراونيز الشهية في اقل من 40 دقيقة
احسن طريقة لعمل بسكويت الويفر المميز
طريقة عمل حلى المثلثات بالحليب المحموس