طريقة عمل بان كيك الشوفان

 الشوفان صديق الدايت الأشهر وهو من الحبوب الكاملة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية لذلك يتناوله الكثيرون على الفطور للدايت لأن  السعرات الحرارية للشوفان منخفضة  ويوجد العديد من الوصفات الشهية التي يدخل فيها الشوفان كمكون أساسي مثل وجبة  الحليب و الشوفان بالعسل و الموز التي تصلح  وجبة فطور  صحية و شوربة الشوفان وبان كيك الشوفان  الشهي وهي وصفة  سهلة التحضير

طريقة عمل بان كيك الشوفان صحي بالموز

اليوم سنقوم بتحضير وصفة حلويات سريعة يمكنك تحضيرها في دقائق قليلة في المطبخ يمكنك تقديم البانكيك للاطفال على الإفطار مع العصير

المقادير تحضير بان كيك الشوفان الصحي

• نصف كوب شوفان مطحون ناعماً .
• كوب دقيق ابيض (طحين)
• كوب لبن خالي الدسم (حليب).
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• معلقة صغيره فانيليا
• ربع ملعقة صغيرة من ملح.
• بيضة
• ملعقة طعام كبيرة زيت نباتي.
• موز مقطع حلقات

خطوات إعداد بانكيك الشوفان الصحية

1. في البدااية اطحني الشوفان جيدًا في المطحنة إذا كان خشن
2. أحضري  وعاء عميق  ضعي كمية الشوفان المطحون و الدقيق الأبيض(الطحين)  والملح والبيكنج باودر و نخلط المكونات جيدا
3.  قومي بخفق البيضة ثم أضيفي البيض إلى خليط الدقيق  والشوفان  و اخلطي بالمضرب يمكنك إضافة رشة قرفة حسب الرغبة
4. ثم يتم إضافة مقادير الفانيليا  والزيت واللبن و أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة قوامها سائل
5. حضري مقلاة على النار بها معلقة من الزيت النباتي ثم نضع كمية من عجين البان كيك بحجم المقلاة
6. لمدة دقيقة إلى أن تكتسب لون ذهبي ثم نقلبها على الوجه الآخر و نكرر الخطوات مع باقي الكمية
7. ثم نقدم البان كيك في طبق التقديم مع العسل الابيض والموز أو أي نوع من الفواكه

يمكنك ايضا قراءة: أسهل طريقة لعمل البان كيك