طريقة عمل بسبوسة سريعة وسهلة
30 دقيقه
10 شخص
265 كالوري
إليك طريقة عمل بسبوسة سريعة وسهلة، يعتبر طبق البسبوسة من أسهل والذ أطباق الحلويات التي لا تحتاج إلي مكونات كثيرة وكذلك طريقتها سهلة وسريعة سنعرضها لكم في موقع طرق الطبخ.
محتويات المقال
أظهار
طريقة عمل بسبوسة سريعة وسهلة
البسبوسة عبارة عن حلوى تقليدية وشهيرة جدا في المطبخ العربي حيث تعتبر واحدة من الحلويات الشعبية المحبوبة وتتميز بقوامها اللين ونكهتها اللذيذة، تابع مقالتننا وتعلم طريقة عمل بسبوسة سريعة وسهلة.
المكونات المطلوبة:
- واحد كوب ونصف من السميد
- نصف كوب من زيت نباتي مثل زيت الزيتون أو يمكنك استبداله بالسمن
- نصف كوب من السكر
- ¾ كوب من الحليب
- ملعقتين كبيرتين من لبن الزبادي
- ملعقتين كبيرتين من جوز الهند المبشور
- ملعقة واحدة صغيرة من البايكينغ باودر
- كوبين اثنين من القطر الجاهز
- ملعقة كبيرة من الطحينة
طريقة التحضير:
- قومي باحضار وعاء وضعي به السميد والسكر والزيت والحليب ولبن الزبادي وجوز الهند بالاضافة الي البايكنج باودر واخلطيهم جيدا حتي تتجانس المكونات
- احضري صينية فرن وادهني بداخلها الطحينة و من ثم اسكبي الخليط الناتج بداخل الصينية ولا تنسي ان تسوي سطح خليط البسبوسة بواسطة السباتولا
- قومي بادخال الصينية بداخل الفرن لمدة تقدر بحوالي تلت ساعة لحين تنضج البسبوسة
- اخرجي الصينية من الفرن ومن ثم اضيفي القطر علي الوجه مباشرة
- قطعي البسبوسة الي مربعات ثم قومي بتزيين وجه البسبوسة باللوز وضعيها في اطباق التقديم وبالهناء
اليك بعض اسباب نجاح البسبوسة
- استخدام السمن البلدي افضل بكثير من السمن الاصفر ويعطي طعم ونتيجة افضل
- عليكي ان تلتزمي بالمقادير وبالخطوات المطلوبة في الوصفة
- يجب ان تمزجي المكونات جيدا فكلما زادت مدة المزج كلما اصبحت النتيجة افضل
شارك هذا :
