طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب

طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب

وقت التحضير
30 دقيقه
عدد الأشخاص
4 شخص
السعرت الحرارية
118 كالوري

يقدم لك موقع طرق الطبخ طريقة عمل الشوربات منها شوربة الفطر بالحليب لكي تحضريها في المنزل بشكل سهل وبسيط وتستمتعي بطعمها اللذيذ و كثرة الفوائد الصحية التى تحتوى عليها

طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب

قبل البدء في تعلم طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب يجب عليك الحصول على بعض المكونات الاساسية لتحضير الشوربة مثل الفطر والحليب والتوابل.

المقادير:

  • 200 جرام فطر : يمكنك شراءه من المتجر معلب او طازج
  • بصلة: تقطع مكعبات
  • ملعقة زيت : يمكنك استخدام زيت نباتي او زيت زيتون
  • نصف مكعب مرقة : تكون المرقه مرقه دجاج
  • 1 فص ثوم : يكون الثوم مفروم
  • كوب واحد حليب : يكون الحليب كامل الدسم
  • نصف كوب ماء
  • 4 ملاعق شوفان : يحتوى الشوفان على كثير من الفوائد الصحية اهمها انها تساعد على بناء العضلات وفقد الوزن
  • نعناع : حسب الرغبة
  • ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. قومي بتقطيع البصل الي مكعبات وفي قدر به زيت على النار قومي بوضع البصل وقلبيه واضيفي عليه الثوم وشوحيهم.
  2. بعد ذلك قومي بوضع الفطر على النار وشوحيه لمدة 5 دقائق مع استمرار التقليب
  3. ضيفي الحليب ومصف مكعب المرقة وعليهم الشوفان والملح ثم ضعي الوعاء على النار وقلبي من وقت لآخر حتى يصل المزيج الي النضج.
  4. عندما تنضج الشوربة ارفعيها من على النار وقومي بوضعها في طبق التقديم وزينيها بالنعناع.

يمكنك ايضا قراءة:
 طريقة فطر مقلي بالبصل
طريقة عمل شوربة الفريكة بالدجاج

فوائد شوربة الفطر بالحليب:

  • الفطر او المشروم يحتوي على العديد من البروتينات التي تفيد الجسم وتمده بالطاقة.
  • يعد مصدر غني بالحديد والفيتامينات مما يحميك من الاصابة بفقر الدم
  • سعراته الحرارية قليلة جدا وهذا ما يجعله لا يؤثر على الوزن كما انه يعزز جسمك لمقاومة تراكم الدهون
  • يحتوي على فيتامين د الذي يعمل على تقوية العظام ويمنع هشاشتها.

اختبري مهارتك في الطبخ معنا

وصفات اخري :
وصفات مشابهة أخري

اترك تعليقاً

تقييم الوصفه

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *