طريقة عمل شوربة الكوسا والبطاطس
20 دقيقه
4 شخص
157 كالوري
اتعلم طريقة عمل شوربة الكوسا والبطاطس، حيث تعتبر واحدة من الشوربات الشهية والمغذية التي يُمكن تحضيرها بشكل بسيط في المنزل ، تتميز هذه الشوربة بنكهة مميزة وقوام كريمي مثالي للأيام الباردة، وتعتبر هذه الشوربة من الخيارات الرائعة للذين يبحثون عن وصفات صحية وخفيفة وايضا اطباق رئيسية
محتويات المقال
أظهار
طريقة عمل شوربة الكوسا والبطاطس
تعرفي علي طريقة عمل شوربة الكوسا والبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة بالمكونات وطريقة التحضير من خلال موقع طرق الطبخ
المكونات:
- 3 حبات من الكوسة : يجب ان تكون مغسولة وطازجة و مقطعة مكعبات
- 3 حبات من البطاطس : تكون متوسطة الحجم و مقطعة إلي مكعبات
- 2 حبة من البصل الآخضر : مقطع شرائح علي شكل دوائر
- 200 ملي من كريمة الطبخ : يمكنك عملها مثل ما ذكرنا فى مقالة سابقة او شرائها من متجر
- مكعب واحد من المرقة : تكون مرقة من الدجاج مفتت
- ملعقة واحدة كبيرة من البقدونس المجفف : يكون مجفف جيدا ومطحون
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت : يمكنك استخدام زيت نباتى او زيت زيتون
- ملح : ( حسب رغبتك )
- ماء : ( حسب الحاجة )
طريقة التحضير:
- أحضري قدر الضغط وضعي به الكوسا والبصل الأخضر والبطاطس.
- ضيفي الي القدر الملح ومرق الدجاج والبقدونس.
- ضعي الماء علي المكونات حتي تغطيها مع وضع زيت زيتون.
- اتركي القدر علي النار لمدة من الوقت تصل الي 10 دقائق.
- ضعي كريمة الطبخ بالقدر.
- أحضري الخفاق اليدوي واخفقي المكونات مع بعضها جيداً
- نضع الخليط في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر.
يمكنك ايضا قراءة:
طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب
طريقة عمل شوربة الفريكة بالدجاج
فوائد شوربة الكوسا والبطاطس
- تساعد علي تطهير وتنظيف الجسم من السموم المتراكمة.
- تعالج الأشخاص المصابين بالحساسية.
- تحتوي علي عناصر غذائية يحتاج اليها الجسم مثل الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم مثل الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والكبريت.
شارك هذا :
