طريقة عمل مشروب السوبيا

طريقة عمل مشروب السوبيا

طريقة عمل مشروب السوبيا، وهو من المشروبات العربية المشهورة بشكل كبير خاصةً في شهر رمضان المبارك ويتميز بمذاق مدهش ورائع وله قدرة كبيرة علي ترطيب الجسم وتتنوع طرق تحضيره، وفي هذه المقالة يوجد أكثر من طريقة يمكنك الإختيار الأنست منها.

طريقة عمل مشروب السوبيا

يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات التى يفضلها كل أنواع البشر في كل الفئات العمرية، ويتم إعدادها بشكل كبير بلأخص فى مصر والحجاز، فتابع معنا طريقة عمل السوبيا في المنزل.

مكونات السوبيا: 

  1. كوب واحد من الزبادي
  2. قرفة 
  3. 2 كيلو جرام من الحليب 
  4. ملعقة واحدة صغيرة من ملح الليمون 
  5. كوب واحد من السكر 
  6. ربع ملعقة صغيرة من المستكة
  7. 3 حبات من خبز الطعام أو البرغر او التوست
  8. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا 
  9. كوب واحد من الأرز المطحون 

طريقة عمل مشروب السوبيا: 

  • أحضري وعاء عميق على النار وضعي به كيلو ونصف من الحليب مع إضافة السكر والمستكه المطحونه والفانيليا مع التقليب حتى الغليان.
  • قومي بطحن الخبز ونضيفه إلى الحليب مع التقليب حتى يذوب، وأيضاً أضيفي الأرز المطحون إلى الخليط مع التقليب بشكل جيد.
  • اتركي المزيج علي النار حتي يصبح سميكًا.
  • ضيفي إلى الخليط ملح الليمون وقلبي لمدة من الوقت تصل إلى 5 دقائق ثم نرفع الخليط من على النار ونضع به الزبادي.
  • وضع مشروب السوبيا داخل الثلاجة لمدة من الوقت تصل إلى 12 ساعة ثم يكون جاهز للتقديم مع رشة خفيفة من القرفة.

طريقة عمل مشروب السوبيا بالزبيب

الكثير من الناس يحب الزبيب ويحب السوبيا فيوجد مزيج بين الإثنين وهو سوبيا الزبيب، تعرفي معنا على طريقة عمل عصير السوبيا بالزبيب.

مكونات عمل سوبيا الزبيب: 

  1. نصف كوب توت مركز 
  2. كوب ونصف زبيب الأسود 
  3. ملعقة كبيرة من الشوفان 
  4. 6 كوب من الماء 
  5. ملعقة واحدة كبيرة من ماء الورد 
  6. نصف ملعقة صغيرة من الهيل 
  7. ملعقة صغيرة من القرفة 
  8. كوبان اثنان من السكر 

طريقة تحضير سوبيا الزبيب:

  • قومي بغسل الزبيب بشكل جيد ثم يوضع فى وعاء وضعي معه الشوفان و ثلاث أكواب من الماء الساخن واخلطي المكونات بشكل جيد.
  • اغلقي الوعاء بشكل محكم ويترك في مكان بارد لمدة من الوقت تصل إلي يوم كامل.
  • أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به خليط الزبيب وعليه ماء الورد والسكر والهيل والقرفة واخلطيهم بشكل جيد جدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.

طريقة عمل مشروب السوبيا الجاهزة 

يمكنك شراء السوبيا الجاهزة فهذا يسهل عليك العديد من خطوات التحضير سوف نتعرف على طريقة عمل وتحضير مشروب السوبيا الجاهزة.

المقادير: 

  1. لتر واحد من الماء البارد 
  2. مكعبات من الثلج 
  3. 5 ملاعق كبيرة من بودرة السوبيا الجاهزة
  4. سكر ( حسب رغبتك )

طريقة عمل مشروب السوبيا الجاهزة:

  • أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به 5 ملاعق كبيرة من مسحوق السوبيا مع جميع المكونات واخلطيهم بشكل جيد.
  • ضعي السوبيا في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج وبعد ذلك يصبح مشروب السوبيا جاهز للتقديم.

يمكنك ايضا قراءة: طريقة عمل عصير قمر الدين

اختبري مهارتك في الطبخ معنا

وصفات اخري :
وصفات مشابهة أخري

اترك تعليقاً

تقييم الوصفه

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *