طريقة عمل موكا بارد
طريقة عمل موكا البارد، وهو مشروب قهوة منعش ومنعش ولذيذ ومثالى بشكل جيد لأيام الصيف الحارة فيما يلى المكونات والخطوات وأكثر من طريقة تحضير موكا بارد.
طريقة عمل موكا بارد
بما أن مشروب الموكا الباردة صار منتشر وبكثرة في الآونه الأخيرة، ويفضله الكثيرين عن القهوة التقليدية فيجب أن تتابع هذه الخطوات لتتعلم طريقة تحضيره في المنزل.
مكونات عمل الموكا البارد:
- ربع كوب من الحليب
- ملعقة أو ملعقتان من السكر الحبيبى
- ملعقة كبيرة من الكاكاو غير محلى
- 1 كوب من القهوة بارد
- ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة
- كريمة مخفقة للتزين
- شراب من الشيكولاتة للتزيين
طريقة تحضير مشروب الموكا البارد:
- أحضري وعاء وضعي مكونات الموكا البارده التي تكون مكونة من السكر والحليب والكاكاو الغير محلى واخلطيهم بشكل جيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بتسخين المكونات مع بعضها على نار متوسطة مع التقليب بشكل مستمر حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام ناعم.
- قومي برفع المزيج من على النار ثم ضعية فى القهوة الباردة مع الحليب وملعقة الكريمة الثقيلة.
- ضعي مكعبات الثلج فى كوب التقديم ثم ضعى علية مزيج موكا بارد.
- قومي بتزيين الكوب بالكريمة المخفقة وشارب الشيكولاتة وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم.
نصائح لطريقة عمل الموكا البارد في المنزل:
- ضيفي ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي حلاوة أقل للموكا لأن سوف يكون موكا حلو بشكل كبير بعد ذوبان مكعبات الثلج عندما تقومى إضافة 2 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبى.
- إذا لم يتواجد قهوة باردة يمكنكى ان تقومى بتسخين قهوة فى فنجان كبير ثم بعد ذلك ضعية فى الفريزر لمدة من الوقت تصل الى 20 دقيقة ليبرد ويوجد طريقة أخرى يمكنكى وضع مكعبات الثلج داخل فنجان القهوة الساخنة ليبرد ايضاً.
طريقة عمل موكا بارد بالآيس كريم
الموكا من المشروبات التى يمكن تحضيرها كمشروب ساخن أو كمشروب بارد ولكن الموكا البارد هو الأنسب في فصل الصيف تابعي معنا طريقة عمل موكا بارد بالأيس كريم.
مكونات عمل موكا بارد بلآيس كريم:
- 500 جرام من الايسكريم بالشيكولاتة.
- 4 ملعقة من الكابتشينو الجاهز.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- 2 كوب من الماء البارد.
- كوب من الثلج المجروش.
- 6 ملعقة كبيرة من الشيكولاتة المبشورة.
طريقة عمل موكا بارد بالآيس كريم
- احضري الخلاط الكهربائي وضعى به الآيس كريم والكابتشينو والسكر والماء والثلج واخلطيهم بشكل جيد تتجانس مع بعضها البعض.
- ضعي الخليط فى أكواب التقديم وقومى بتزينة بالشيكولاتة المبشورة وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم.
يمكنك ايضا قراءة: طريقة عمل هوت شوكليت نوتيلا