طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة
تعلم طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة لوجبة شهية ولذيذة ومناسبة جدا لتكون وجبة للفطور، كما أنها مغذية بشكل كبير للأطفال ويمكن إضافة اللحم لهذا الطبق ويعتبر من المكونات الإختياريه له.
طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة
من مقادير هذا الطبق عجينة السبرينغ رول الجاهزة المحشية فهي تتكون من البيض والبصل والكرات والطماطم والكزبرة والنعناع وبعض التوابل ثم تقلى علي النار، فهي من الوصفات السهلة والشهية التي لا تستغرق أكثر من 30 دقيقة حتي تصبح جاهزة وتكفي 3 أفراد.
مكونات طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة
- ثلاث بيضات
- كوب واحد من الكرات المفروم
- حبتان من البصل المفروم
- حبة واحدة من الطماطم
- فلفل أسود وملح وكمون ( حسب الرغبة )
- كوب واحد من النعناع والكزبرة المفرومة
- زيت أو الزبدة
- عبوة مغلف من عجينة سبرينغ رول الجاهزة
طريقة تحضيرالمطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة
- أحضري وعاء واخفقي به البيض وضيفي معه البصل والكرات والطماطم والكزبرة والنعناع والتوابل وحركي المكونات مع بعضها البعض حتي تمتزج بشكل جيد.
- أحضري مقلاة مضادة للإلتصاق علي النار وضعي بها الزيت ليسخن ثم قومي بتخفيف النار.
- ضعي قطعة من العجينة وضعي حشوة البيض في الوسط واتركيها لمدة من الوقت تصل إلي دقيقة.
- قومي بثني الأطراف وقلبي القطعة علي الطرف الآخر حتي يتغير لون العجينة ويصل إلى اللون الذهبي.
- قومي بتكرار العملية حتي تنتهي من الكمية المتاحة وبعد ذلك ضعيها بأطباق التقديم وبالهناء والشفاء، إذا أردت أيضاً تحضير أطباق أخرى للفطور أو العشاء يمكنك متابعة المقالات الآتية: طريقة عمل كرات البطاطس، طريقة عمل اصابع الجبن.
نصائح عند عمل المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة لمريض السكر
يمكنك تجربة استخدام الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة في صنع طبق المطبق بالبيض، حيث يساعد هذا النوع من الدقيق على تجنب الكربوهيدرات البسيطة والسكريات الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم بعد تناولها. لمزيد من المعلومات والوصفات، يمكنك زيارة موقع ويب طب.