طريقة عمل كساديا الدجاج
كساديا الدجاج من الوجبات المغذية والسريعة التي يمكن تحضيرها للأطفال الصغار اثناء الذهاب إلي المدرسة أواثناء العشاء، ويمكن تحضيرها بشكل بسيط وسريع بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كساديا الدجاج
تابع مقادير وخطوات طريقة عمل كسديا الدجاج بسهولة في المنزل لأن هذه الوجبة لا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير. كما أنه يوجد الكثير من الوصفات الأخرى باستخدام الدجاج التي قمنا بتقديمها مثل دجاج مسالا ومسخن دجاج وغيرها.
المكونات:
- نصف كيلو من صدور الدجاج
- نصف كوب جبن شيدر مبشورة
- ملعقتان كبيرتان من الزبد
- ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة واحدة كبيرة من بصل بودرة
- ملعقة واحدة كبيرة من البابريكا
- ملعقتان من الكمون
- ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة
- ملعقة واحدة صغيرة من الأوريجانو
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- اجلبي صدور الدجاج وقومي بتقطيعها إلى مكعبات.
- أحضرى مقلاة علي النار وضعي بها الزبد واتركيها علي النار حتي تذوب.
- ضعي صدور الدجاج بالمقلاة وقومي بتحريكها لثواني.
- ضيفي كلاً من الملح والبابريكا والكمون والفلفل الأسود والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة علي صدور الدجاج المقطعة مكعبات مع التحريك حتي يصل لون المكعبات الي اللون الأصفر.
- حضري خبز التورتيلا ثم ضعي في المنتصف جبن شيدر ثم ضعي عليها خليط الدجاج ثم ضعي الجبن الشيدر مرة آخرى واغلقي خبز التورتيلا فوق الحشو.
- قومي بوضع كساديا الدجاج علي الجريل حتي يتغير اللون واقسميها وضعيها فوق الشواية او يمكن أن توضع في مقلاة حتي يتغير اللون وتقدم.
سر نجاح تحضير الكساديا:
قومي بإضافة شرائح البصل والفلفل الأخضر مع خليط الدجاج.
ضيفي الجبنة الموتزاريلا مع الجبن الشيدر لأنه يعطي لها طعم أكثر من رائع.
فوائد كساديا الدجاج:
تناول وجبة كساديا الدجاج يقوم بالمساعدة بمحاربة فقر الدم.
تساعد وجبة كساديا الدجاج علي نمو الأسنان والعظام بشكل صحي.
كساديا الدجاج ومرضى القلب
ننصحك بتناول مصادر البروتين مثل الدجاج بشكل معتدل، ولكن يجب عليك تجنب عمل الأكلة بالكثير من الدهون المشبعة التي تعمل على رفع مستويات الكولسترول وضغط الدم.
ننصحك بتناول كساديا الدجاج مع الخضار والسلطة لتعزيز الشعور بالشبع وتجنب أكل كميات كبيرة.
للمزيد من وصفات الدجاج: طريقة عمل مضغوط دجاج، طريقة عمل دجاج بالزبدة الهندي الاصلي
