الكاتب: admin

من أكثر الأكلات العربية المشهورة هي رز باللحم نظرا لأن الشائع عند العرب هو تناول اللحوم بمختلف انواعها و ايضا الأرز الذي يدخل في الكثير من الاكلات العربية وتقدم تلك الاكلة مع السلطات و المقبلات المختلفة وتعتبر طريقة عمل رز باللحم من الطرق البسيطة و السهلة لمن يرغب في عمل اكلة سريعة ودسمة في نفس […]

الكشري المصري من أشهر الأطباق المصرية ، أكلة من الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وتتكون من خلط الأرز مع المعكرونة و العدس البني والحمص والصلصة و البصل المقلي، يعطي هذا الخليط الدسم مذاق رائع ومميز ويعتبر طبق منخفض التكلفة، نقدم إليكي اليوم في هذا المقال طريقة التحضير الأصلية لعمل الكشري المصري  مثل المحلات و المطاعم  […]

صوص  الرانش  ranch sauce  هو نوع  صلصة  من  أشهر أنواع الصلصات  الشهية  التي تدخل  في الكثير من الأكلات  مثل البيتزا وسندوتشات الدجاج  و السلطة ، له نكهة حامضة مميزة و يعتبر من أشهى المقبلات ، الصوص  الجاهز  متوفر   في  السوبر  ماركت  لكن  طريقه  تحضير  الصوص في  المنزل  سهلة   يمكنك عملها في  دقائق  بدون […]

البقلاوة بالفستق  أحد أشهى أنواع الحلويات التركية المشهورة  في جميع  أنحاء العالم ، هي من أنواع المعجنات التي تصنع من طبقة عجين رقيقة وتُحشى بالقشطة  أو بالمكسرات    وتُحلى  بسكب الشربات او القطر او العسل سهلة العمل بالمنزل   طريقة  عمل البقلاوة  بالفستق بالخطوات    نقدم  إليكي  وصفة من أحلى  وصفات  البقلاوة بالفستق بحشوة  المكسرات  خطوة  بخطوة […]

كوكيز تلك الحلوى التي يعشقها  الصغار  والكبار و ذات  مذاق  رائع هي عبارة عن أقراص من البسكويت دائرية الشكل بها رقائق من الشوكولاتة chocolate chip  ولقت شعبية كبيرة حول العالم كله، سنتعرف اليوم على طريقة الكوكيز. يمكن أن يضاف إليها الفول السوداني أو المكسرات أو الشوفان أو النوتيلا  و قطع الفاكهة المجففة، اليوم  نقدم إليك […]

سنتعرف اليوم على طريقة عمل المكرونة بالصلصة ولكن اولا يجب ان تعرفى ان المكرونة أو الباستا تعد من الأكلات التي  يعشقها الكبار والصغار و هناك العديد من طرق التحضير للمكرونة حيث يمكنك عملها بالصلصة الحمراء أو الصلصة البيضاء  أو صوص البيستو الأخضر و بصوص الجبن الشيدر او المكرونة البشاميل وغيرها من الطرق الرائعة و الشهية  […]

سنتعرف اليوم على طريقة عمل المندي اليمني بالدجاج نبدا اننا نعرف يعنى ايه مندى ؟ مندي من أشهر الأطباق في المطبخ العربي اليمني و انتشر بعدها في الكثير من الدول العربية مثل الأردن ومصر وفلسطين ودول الخليج هو عبارة عن أحد أصناف اللحم المتبلة مسبقاً سواء دجاج أو لحم أحمر ويتم وضعها فوق الأرز ثم […]