الكاتب: Marwa Horia

بمناسبة شهر رمضان المبارك فإن طريقة اللقيمات هو ما سنتعرف عليه اليوم في هذا المقال، حيث تعد اللقيمات من الأطباق الشهية والشعبية الأصيلة في العالم العربي والهندي ويطلق عليها في مصر لقمة القاضي ،  وهي عبارة عن كرات صغيرة مصنوعة من العجين والحليب والسكر والخميرة والقرفة وغيرها من المكونات، وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية […]

طريقة تحضير فتة ورق عنب لألذ أشهى وصفة في المطبخ العربي، وهي عبارة عن خليط من الأرز والتوابل المختلفة، يُلف في ورق العنب. وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة فتة ورق العنب بطريقة جذابة وسهلة. طريقة عمل فتة ورق عنب بدون لف يعتبر طبق فتة الورق عنب من الأطباق التي يفضلها الكثيرين وذلك لطعمه المميز، تابع […]

هل تبحث عن وصفة شهية ومتكاملة تتضمن اللحوم المشوية والخضروات المتنوعة؟ إذًا، تعرّف على طريقة عمل الشيش برك اللبناني، وهي وجبة رئيسية شهيرة في منطقة الشرق الاوسط. في هذه المقالة، ستجد طريقة تحضير الشيش برك بكل الاسرار والتفاصيل بطريقة مثالية وإضافة التوابل والبهارات التي تتماشى مع ذوقك، بالإضافة إلى تحضير الخضروات المتنوعة لإضفاء النكهة المثالية على […]

تُعد طريقة تحضير مضغوط دجاج أحد الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة وبساطة في المنزل. فهي تعتمد على تقليل حجم الدجاج والاحتفاظ بنكهته وقوامه. وتعتبر هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يحبون تناول الدجاج ولكنهم يبحثون عن طريقة جديدة ومبتكرة لتحضيره. أفضل طريقة عمل مضغوط دجاج يتميز مضغوط الدجاج بقيمته الغذائية العالية والتي تجعله وجبة صحية […]

إذا كنت تبحث عن وصفة جديدة وشهية لتختبرها في مطبخك عليك تجربة طريقة عمل دجاج بالزبدة الهندي الأصلي ، فلا يمكن أن تفوتك طريقة عمل دجاج بالزبدة بطريقة مبتكرة التي نقدمها لك في هذه المقالة. طريقة عمل دجاج بالزبدة الهندي الاصلي الدجاج بالزبدة أو بتر تشيكن على الطريقة الهندية يتميز بنكهة فريدة ومميزة. كما يتم استخدام […]

يمكنك تحضير عجينة الربع ساعة بسهولة وسرعة، لأنها تشكل خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن عجينة جيدة الجودة وسهلة التحضير. ويمكن استخدام هذه العجينة في العديد من الأطباق، مثل البيتزا والمعجنات المحشوة، وهي مناسبة بشكل خاص للأشخاص الذين لا يملكون الكثير من الوقت لإعداد العجائن التي تتطلب وقتًا طويلاً للتخمر.  طريقة عمل عجينة الربع ساعة عجينه […]

كرات البطاطس هي وصفة شهية وسهلة التحضير تناسب جميع الأذواق، وتعتبر وجبة خفيفة وشهية، وتتكون كرات البطاطس من البطاطس والجبنة والبقسماط والبيض والتوابل، وتتميز بطعمها الشهي والمقرمش. طريقة عمل كرات البطاطس كرات البطاطس الشهية والمقرمشة التي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو مقبلات للضيوف على المائدة، يمكن تغيير التوابل والإضافات حسب الرغبة، مثل إضافة البصل المفروم […]

شاورما اللحم  من الأطباق الشهيرة بالشرق الأوسط وصارات من الأطباق المفضله عالميًا ، مزيج من اللحم البقري المتبل والخضروات الطازجة والصلصات اللذيذة ، كلها ملفوفة في خبز طريقة عمل شاورما اللحم في البيت بدلاً من طلبها من المطاعم قررنا في هذه المقالة أن نقدم لك طريقة عمل شاورما اللحم البقري في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة. […]

صوص الكراميل بالحليب هو إضافة لذيذة لأي حلوى ، لكن صنعها قد يكون صعباً. لحسن الحظ ، يمكنك تحضير صوص كراميل لذيذ باستخدام القليل من المقادير البسيطة ، بما في ذلك الحليب! سنشرح لك في هذا المقال طريقة عمل صوص الكراميل بالحليب بطريقة سهلة وبسيطة.  طريقة عمل صوص الكراميل بالحليب صوص الكراميل عبارة عن طبقة […]

طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة سهلة ولذيذة  ، وهي من الحلويات التي يفضلها الجميع عالمياً وتتميز بأنها شهية وتقدم بجانب الكابتشينو أو الشاي وتتميز ايضاً بالهشاشة ويتم تحضير كيكة السينابون بطريقتين الطريقة الأولى : بإستخدام قالب الكيك الدائرى أو الطولى ، الطريقة الثانية: علي شكل رول أو ملفوف. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة  كيكة السينابون […]